A medicina tradicional chinesa considera o Chá Pu-Erh como um remédio para se gozar de boa saúde e para emagrecer. As suas virtudes são tantas que era conhecido como «o Chá dos Imperadores». É um chá que ajuda a perder peso sem esforço, tem um sabor agradável e reduz o nível de colesterol. O Chá vermelho-Pu Erh é na realidade um Chá verde que adquire as suas características após um longo processo de maturação em barricas.
