Se trata de nuestro café más especial.Es un blend de variedades 100% arábica lavado, de gran altura (SHG), todas ellas procedentes de plantaciones cultivadas entre 1.600-1.800 m. de altitud, con un bajo nivel de cafeína. Presenta una acidez alta, cuerpo equilibrado, dulce y afrutado, de profundo aroma…. desprende notas cítricas.