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Café de Brasil: características, variedades y por qué es el mayor exportador del mundo

¿A qué sabe el café de Brasil y por qué es el rey indiscutible de la producción mundial? Viajamos a sus fincas para...

Puntuación SCA: cómo se evalúa un café de especialidad y qué significan las notas

¿Marketing o calidad real? Te explicamos de forma sencilla qué es la puntuación SCA del café, cómo funciona una cat...

Regalos para amantes del café: Ideas para acertar

En Cafés Lúa podrás comprar café gourmet para disfrutar a cualquier hora del día. Ya sea para esa taza a primera ho...

Cómo comprar café en grano online: guía para elegir el mejor sin equivocarte

Comprar café en grano online puede parecer un dilema entre tantos orígenes y tipos de tueste, pero no tiene por qué s...

Métodos de preparación de café: cuál elegir según tu perfil

No existe la cafetera perfecta, sino la ideal para cada momento. Repasamos los principales métodos de preparación de c...

Tipos de café: guía completa de todas las bebidas, ingredientes y preparación

¿Sabes realmente en qué se diferencia un Flat White de un Café Latte o cómo pedir tu café ideal en cualquier bar de...

Cómo hacer Tiramisú de Café Tradicional: La Receta Fácil e Irresistible

Hey Coffee Lovers! Hay días para celebrar algo especial y otros en los que simplemente apetece darse un capricho. Cocin...

Tostadores gallegos vs. grandes marcas nacionales: en qué se nota la diferencia

Mantén la frescura y el aroma en cada taza con estos pasos sencillos.

Café de Kenia: características, procesado y por qué es tan valorado en el café de especialidad

Todo lo que debes saber sobre sus notas afrutadas, el lavado doble y su papel estrella en el café de especialidad.

Café de Etiopía: el origen del café, variedades y sus notas de sabor únicas

Viaja a la cuna del café arábica y descubre por qué el origen Sidamo conquistará tu taza desde el primer sorbo.

Prensa francesa: cómo preparar el café perfecto paso a paso

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Café americano: qué es, diferencias con el espresso y cómo prepararlo correctamente

Te enseñamos, paso a paso y en detalle, cómo preparar café americano; una de las especialidades más consumidas entre...

Affogato: qué es, origen italiano y cómo prepararlo con café especialidad

Si nunca has probado el café affogato , es el momento... Agosto vuela, así que date un capricho y ¡disfruta!

Cómo preparar el auténtico café irlandés: receta original y trucos de barista

Hay combinaciones, como nuestro amor por el café, que están hechas para durar. El café y el whisky son una de ellas.

Perfiles de tueste del café: claro, medio y oscuro — cuál es el mejor para ti

Cuando hablamos de café, muchas veces pensamos en el origen o en si es de especialidad. Pero hay algo igual de importan...

Procesado del café: natural, lavado y honey — qué significan y cómo afectan al sabor

Cuando hablamos de café, solemos fijarnos en el origen, el tueste o si es de especialidad. Pero hay un factor clave que...

Flat white: qué es, origen australiano y en qué se diferencia del latte y el cappuccino

El flat white lleva años en las cartas de cafeterías… pero todavía genera dudas.

Cold brew: qué es, cómo prepararlo en casa y diferencias con el café frío convencional

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