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Métodos de preparación de café: cuál elegir según tu perfil

No existe la cafetera perfecta, sino la ideal para cada momento. Repasamos los principales métodos de preparación de c...

Tostadores gallegos vs. grandes marcas nacionales: en qué se nota la diferencia

Mantén la frescura y el aroma en cada taza con estos pasos sencillos.

Café de Kenia: características, procesado y por qué es tan valorado en el café de especialidad

Todo lo que debes saber sobre sus notas afrutadas, el lavado doble y su papel estrella en el café de especialidad.

Prensa francesa: cómo preparar el café perfecto paso a paso

¿Quieres preparar café en una cafetera de prensa francesa? Te enseñamos su funcionamiento y los secretos para hacerlo...

Café americano: qué es, diferencias con el espresso y cómo prepararlo correctamente

Te enseñamos, paso a paso y en detalle, cómo preparar café americano; una de las especialidades más consumidas entre...

Perfiles de tueste del café: claro, medio y oscuro — cuál es el mejor para ti

Cuando hablamos de café, muchas veces pensamos en el origen o en si es de especialidad. Pero hay algo igual de importan...

Tostadores de café de especialidad: lo que nos distingue del tueste industrial

No todos los cafés son iguales y tampoco todos se tuestan igual. Un mismo grano puede cambiar por completo según cómo...

Café sostenible: cómo elegir un café que cuide el planeta

Como consumidores de café, no solo basta que esté bueno. También es importante saber de dónde viene, apoyar a las fi...

Tipos de leche para el café: ¿Cuál elegir según tu bebida favorita?

La leche (o bebida vegetal) que elijas puede transformar tu café por completo. ¿Más espuma? ¿Menos grasa? ¿Un toque...

Guía de tipos de café según su elaboración (2025)

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Cómo preparar un café perfecto en tu cafetera italiana

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Café con canela: Sus beneficios, propiedades y cómo prepararlo

Vas a alucinar con el sabor y propiedades que puede aportarte el café con canela; ¡te lo contamos todo sobre esta deli...

¿Cuál es la mejor leche para el café?

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Diferencia entre capuchino y café con leche

El capuchino y el café con leche, dos de las variantes más famosas y populares de esta bebida, pero ¿sabes cuáles so...

¿Cómo proteger tu café gourmet para que conserve todas sus propiedades?

El café es un producto delicado. En su formato en grano, y a pesar de que sea más fácil conservar sus propiedades, de...

Guía rápida y fácil para preparar café con leche espumada sin máquina

El café con leche es una de las bebidas más consumidas en el mundo, todo un clásico. Aunque pueda parecer relativamen...

Los errores más comunes que cometemos al preparar una taza de café

En Cafés Lúa te hemos hablado ya de cómo reconocer un buen café. Si tuviste en cuenta nuestros consejos, seguramente...

¿Cuál es el mejor tipo de leche para el café?¿A qué temperatura calentarla?

Hablar del mejor tipo de leche para el café no es una decisión que podamos tomar a la ligera cuando vamos al supermerc...