blog de cafés lúa
Espresso martini: receta original, variaciones y el café perfecto para hacerlo
Puede parecer lo mismo y podríamos decir “¿pero, el café es café, no?”. Pues no funciona así.
Te explicamos qué es el café macchiato, cómo hacerlo y todos los detalles que debes tener en cuenta. ¡Muy atent@!
No todos los cafés son iguales y tampoco todos se tuestan igual. Un mismo grano puede cambiar por completo según cómo...
Preparar café en casa parece fácil. Y lo es hasta que te das cuenta de que ese café no sabe como debería.
Hay cafés que están bien para cumplir y, hay otros, que están hechos para disfrutar de verdad.
Que el café esté lo más fresco posible y no quedarte sin él son dos preocupaciones muy reales para quienes disfrutan...
Si eres de quienes no pueden empezar el día sin su taza de café, hay algo que seguramente te sobra: los posos de café...
Elegir un buen café es importante. Pero saber cómo molerlo puede marcar la diferencia entre una taza normal, ¡y una q...
Como consumidores de café, no solo basta que esté bueno. También es importante saber de dónde viene, apoyar a las fi...
La frustración de que el café huela bien y parezca que esté fresco pero, al prepararlo, sepa poco y su sabor pase des...
Hay muchos tipos de cafeterías que existen en el mundo, con estilos propios, formas distintas de preparar el café y am...
Vamos a aclarar todas las dudas que te puedan surgir y entiendas qué es eso de café de especialidad.
Una charla con humor sobre la cultura del café y su papel en nuestras vidas
¿No eres muy de café? Las infusiones pueden ser tu opción perfecta. ¿Y cuando suben las temperaturas? ¡Infusiones f...
Te contamos qué tiene de especial el café ecológico en grano, cómo se certifica y por qué deberías darle una oport...
Hoy te contamos todo lo que necesitas saber para elegir el mejor café molido natural y entender por qué el tueste natu...
La leche (o bebida vegetal) que elijas puede transformar tu café por completo. ¿Más espuma? ¿Menos grasa? ¿Un toque...