Café Brasil de Finca Familia Mori
Sabor e equilibrio en una misma taza de café. El Café Brasil de Finca Familia Mori es un Café de Especialidad.
Ahorra un 10% con tu suscripción de café mensual
Envío gratuito a partir de 30€ compra en Península
Plazo de entrega: 48 – 72 h
Pagos 100% seguros: Tarjeta de Crédito y Bizum
Descripción
- Variedad de café: Arábica Mundo Novo
- Altura a la que se cultiva: 830 msnm
- Aroma: Chocolate blanco, almendras y acidez vivaz
- Notas de cata: Gran sabor y uniformidad, alto dulzor y aroma
- Tostado y envasado por Cafés Lúa
- Café de especialidad: ha obtenido en cata una puntuación superior a 85/100.
Café Brasil de Finca Familia Mori: ¿Qué te llevas a casa?
La familia Mori la componen descendientes de emigrantes japoneses que arribaron a Brasil a principios del siglo pasado. Con un siglo de trabajo dedicado al café, los Mori llevan una década colocando sus lotes entre los mejores cafés en los concursos de Brasil. La hacienda usa mano de obra propia y dos familias de porcenteros, que comparten el trabajo y los frutos de una parte de la propiedad. La cosecha sigue siendo manual en su totalidad, con post-cosecha que va desde naturales hasta honeys, todo en camas suspensas.
Comprar café Brasil de Finca Familia Mori (Café de Origen)
El café de origen es un producto sólo apto para los más cafeteros, los verdaderos amantes del café. Ofrecen un toque único y especial, garantizando una experiencia en la que sabor, aroma y todas las cualidades se dan la mano. En Cafés Lúa podrás comprar café de calidad, con el toque y sello personal de nuestro maestro tostador.