¿Cómo preparar Café Queimada?

Coincidiendo con el solsticio de verano, llega la noche de San Juan, también conocida en Galicia como «Noite Meiga» o «Noite do Lume Novo». Durante la noche más larga del año, y con el fin de alejar a los malos espíritus,  es costumbre llenar la puerta de tu hogar con fiuncho y otras hierbas, saltar …

¿Cómo preparar Café Queimada? Leer más »